選択されているタグ : 美肌

タグの絞り込み

食べる日焼け止めで美肌に!!

紫外線対策!お肌ケアにはあの夏野菜!!

暖かくなってきたこの頃。もうすでに暑いくらいにも感じられます。
日差しも強くなり、女性の皆様は特に日焼け、紫外線対策は気になってくる季節かと思います。

今回は女性におススメ!!
紫外線対策や美肌に嬉しいメニューをご紹介いたします!!

今回の注目は「トマト」です。
普段から身近な食材ですが、美肌、紫外線対策にはもってこいの食品です!

トマトに含まれる栄養素リコピンの効果は…

  1. 紫外線を受け、体内に発生した活性酸素を除去する効果
  2. シミや肌荒れ、たるみの予防
  3. トマトの94%は水分!実は水分補給の効果も!!

生で食べるのも効果的ですが、
さらに効果を高めるためには?? 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
※ただ食べるだけではもったいない!!
リコピンの吸収を高める方法

  • リコピンは油に溶ける性質を持つ。油と調理すると吸収率が4倍に!
  • 加熱でも吸収率UP(吸収率1.3倍)

今回はそんなトマトを使ったメニューをご紹介いたします!!


メニュー1:「手早く簡単!トマトとアボカドのマリネ



▽材料(2人前)


  • トマト 1個
  • アボカド 1/2個
  • サラダホウレンソウ 1束
  • 紫玉ねぎ 1/4個

以下はドレッシング

  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • ブラックペッパー 適量

▽作り方

  1. ドレッシングを作成(A)
  2. 紫玉ねぎは薄切りにし、塩で軽くもむ
  3. それ以外の食材は切った後すぐに作成したドレッシングに和える

ポイント

オリーブオイルで和えることで吸収率UP!!
さらにアボカドには美容に効果的なビタミン群が豊富!
抗酸化作用が抜群の、紫外線対策にも、美肌にも良い、簡単にできるレシピです!


メニュー2:「あまったごはんでOK!!トマトリゾット



▽材料(2人前)


  • ご飯 茶碗1.5杯
  • トマト缶 1/2

※量により濃さが変化しますのでお好みに合わせ追加してください。

  • 玉ねぎ 1/4個
  • アスパラ 2本
  • ツナ缶 1/2缶
  • コンソメ 1個
  • 水 150CC
  • チーズ 1枚
  • ブラックペッパー 適量
  • トッピング用 ベビーリーフ 適量

▽作り方

  1. 玉ねぎ、アスパラをフライパンで炒める。(油小さじ1)
  2. 材料を加え、中火で7分煮込む
  3. 火を止め、チーズを加え、軽く混ぜ合わせる
  4. お皿に盛りベビーリーフをトッピングし、完成!!
ポイント

トマトの加工食品は生よりも吸収率が高く、さらに過熱することで、より効果が期待できる。
ツナに含まれる油分も吸収率UPに効果的!

トマトも夏野菜です。

野菜は旬の季節が、栄養素が一番高く、おいしく食べる事が出来ます。
これからの季節にぴったりですので、ぜひお試しください!


投稿日時 2016年05月16日